Мусат Victorinox 30 см, круглий, полірований, чорне руків'я (7.8517)

Мусат Victorinox 7.8517 тримає кухонні ножі гострими між заточками. Він підходить кухарям, м'ясникам і всім, хто вдома щодня ріже м'ясо, овочі чи хліб і хоче, щоб клинок не тупився за тиждень. Довгий стрижень зручний для великих кухонних ножів, а з меншими теж працює.

Правка, а не заточка. Під час роботи кромка леза поступово загинається, і ніж здається тупим, хоча метал іще є. Мусат вирівнює цю загнуту кромку назад. Робоча поверхня тут гладка, полірована, без насічки, тому вона мінімально знімає метал і клинок довше лишається в робочій формі. Стрижень круглий, з хромованим зносостійким шаром поверх твердої серцевини.

Довжина робочої частини 30 см. Такий запас дає змогу провести по ній ножем повним рухом від п'яти до кінчика без перехоплювання. Руків'я з чорного поліпропілену лежить у руці щільно й не ковзає, коли долоня волога.

Тримайте мусат сухим: після роботи протріть стрижень і зберігайте окремо від інших ножів, щоб стрижень не бився об клинки. Правте кількома легкими проходами з кожного боку під постійним кутом, без сильного тиску, бо гладкій поверхні він не потрібен. Коли правка вже не допомагає, ніж треба заточити.

Характеристики:
Тип: Мусати
Призначення: Кухонні ножі
Матеріал абразиву: Полірована сталь (гладка поверхня без насічки)
Довжина робочої частини: 30 см
Матеріал руків'я: Поліпропілен (пластик)
Колір: Чорний
Країна реєстрації бренду: Швейцарія