Ніж Marttiini Martef Filleting Knife 23 23cm (846014T)
Marttiini Martef Filleting Knife 23 - найдовша філейка серії Martef з нержавіючим клинком завдовжки 230 мм. Розрахована на велику рибу.
Довге лезо дозволяє знімати ціле філе одним протягуванням з лосося, великої щуки чи сома, не залишаючи м'яса на кістках. Покриття Martef майже до нуля знижує тертя й захищає сталь від корозії. Синє гумове руків'я з пальцевою гардою дає впевнений хват навіть у слизьких руках. У комплекті шкіряні піхви.
Перед роботою добре заточіть лезо: гострий клинок ріже чисто, не рве м'якоть і лишає менше м'яса на кістках. Працювати найзручніше на твердій рівній дошці: так лезо впевнено йде вздовж хребта без зайвого тиску. Довжину леза підбирають під рибу: ця модель добре почувається з типовим уловом наших річок та озер.
Догляд. Мийте лезо вручну теплою водою, насухо витирайте після кожного використання. Не залишайте ніж брудним - кислоти з риби притуплюють кромку.
Бренд. Marttiini з Рованіемі (Фінляндія, з 1928 року) - відомий виробник філейних ножів. Martef - лінійка з антифрикційним покриттям для професіоналів.
Характеристики:
Матеріал клинка: Нержавіюча сталь
Довжина клинка: 230 мм
Вид: Рибальські
Тип: Нескладані
Тип ріжучої кромки: Гладка
Матеріал ручки: Гума
Колір: Синій
Поверхня клинка: Покриття Martef
Піхви/чохол: Піхви
Країна реєстрації бренду: Фінляндія
| Вид | Рибальські |
| Довжина клинка | 230 мм |
| Кількість в упаковці | 1 |
| Колір | Синій |
| Країна реєстрації бренду | Фінляндія |
| Матеріал клинка | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Гума |
| Піхви/чохол | Піхви |
| Поверхня клинка | Покриття Martef |
| Примітка | *Ножі, представлені в нашому асортименті, не належать до холодної зброї за сукупністю характеристик згідно з висновком НДІ ЕКЦ МВС України |
| Тип | Нескладані |
| Тип ріжучої кромки | Гладка |