Ніж Marttiini Classic Filleting Knife 15 15cm (620010)
Marttiini Classic Filleting Knife 15 - класична фінська філейка з гнучким нержавіючим клинком завдовжки 150 мм. Розрахована на рибу вагою приблизно 1-2 кг.
Пружне лезо середньої довжини зручне для щуки, судака чи форелі середнього розміру: знімає чисте філе й обходить кістки. Світле лаковане березове руків'я не ковзає навіть мокрим, а нержавіюча сталь не боїться вологи. Маса невелика, тож рука не втомлюється під час обробки кількох рибин поспіль. У комплекті шкіряні піхви натурального кольору.
Луска й слиз туплять кромку швидше, ніж здається, тому правте лезо частіше, ніж звичайні кухонні ножі. Довжину леза підбирають під рибу: ця модель добре почувається з типовим уловом наших річок та озер. Перед роботою добре заточіть лезо: гострий клинок ріже чисто, не рве м'якоть і лишає менше м'яса на кістках.
Догляд. Після обробки риби вимийте клинок і витріть насухо. Нержавіюча сталь не іржавіє, але залишки риби й солі краще змивати одразу. Зберігайте ніж сухим.
Бренд. Marttiini з Рованіемі (Фінляндія, з 1928 року) - один із найвідоміших у світі виробників філейних ножів.
Характеристики:
Матеріал клинка: Нержавіюча сталь
Довжина клинка: 150 мм
Вид: Рибальські
Тип: Нескладані
Тип ріжучої кромки: Гладка
Матеріал ручки: Береза
Колір: Світло-коричневий
Піхви/чохол: Піхви
Країна реєстрації бренду: Фінляндія
| Вид | Рибальські |
| Довжина клинка | 150 мм |
| Кількість в упаковці | 1 |
| Колір | Світло-коричневий |
| Країна реєстрації бренду | Фінляндія |
| Матеріал клинка | Нержавіюча сталь |
| Матеріал ручки | Береза |
| Піхви/чохол | Піхви |
| Примітка | *Ножі, представлені в нашому асортименті, не належать до холодної зброї за сукупністю характеристик згідно з висновком НДІ ЕКЦ МВС України |
| Тип | Нескладані |
| Тип ріжучої кромки | Гладка |
Ніж Marttiini Condor Timberjack plastic sheath 9.5cm (578013)
Marttiini Condor Timberjack - бушкрафтовий ніж із кованим вуглецевим клинком (сталь X75Cr1) завдовжки 100 мм. Ця версія комплектується пластиковим чохлом.Робоча модель для лісу: настругати тріски, підготувати розпал, поставити табір, обробити деревину. Товщина клинка ..
1640 ₴
Ніж Marttiini Little Condor 9.5cm (186011)
Marttiini Little Condor - компактний ніж із нержавіючим клинком (сталь X46Cr13) завдовжки 90 мм у формі clip point. Невелика модель ергономічної серії Condor.Гострий клип-пойнт добре проколює й ріже, що зручно на риболовлі й у таборі. Нержавіюча сталь твердістю 53,5-5..
3025 ₴
Виделка рибна Marttiini CKP Fish Fork 5 см (819114P)
Рибна виделка Marttiini CKP потрібна тому, хто сам розбирає улов на філе. Робоча частина завдовжки 5 см, загальна довжина 17 см. Виделкою притискають тушку або шматок філе до дошки, а другою рукою ведуть філейний ніж. Пальці при цьому лишаються далеко від леза, і можн..
1710 ₴
Ніж Marttiini CKP Chef's Knife 15 см (755114P)
CKP Chef's Knife з клинком 15 см задуманий як компактний кухонний ніж на кожен день. Загальна довжина 27 см, тобто в руці він помітно коротший за класичного шефа й поводиться спокійніше. Виробник розраховує його на продукти розміром приблизно з яблуко або дрібніші: ог..
2910 ₴
Ніж Marttiini CKP Tomato Knife 10 см (750114P)
Помідор із тонкою гладкою шкіркою найкраще показує, наскільки гострий ніж: тупе лезо спершу м'яне плід і лише потім розрізає. Marttiini CKP Tomato Knife 10 см створено саме під таку роботу. Довжина клинка 10 см, загальна довжина ножа 20 см, тож він компактний і легко ..
1840 ₴
Ніж Marttiini Kide Chef's Knife 15 см (428110)
Kide Chef's Knife від Marttiini — кухонний ніж шефа з клинком 15 см і загальною довжиною 28,6 см. Серед ножів шефа це компактний розмір, і виробник відводить йому дрібнішу роботу: порубати зелень, нарізати кубиком моркву чи цибулю, розділити на порції невеликий шматок..
3060 ₴
Ніж Marttiini Kide Paring Knife 8 см (421110)
Marttiini Kide Paring Knife — невеликий кухонний ніж для чистки коренеплодів і фруктів. Клинок має довжину 8 см, загальна довжина ножа 18,5 см, а важить він 76 г. Такий інструмент зручно тримати біля продукту, коли той лежить у долоні, а не на дошці. Клинок. Лезо виг..
2130 ₴
Ніж філейний Marttiini Kide Filleting Knife 21 см (424110)
Marttiini Kide Filleting Knife має клинок завдовжки 21 см при загальній довжині 34 см. Цієї довжини вистачає, щоб провести лезо вздовж хребта одним довгим рухом і зняти філе цілим шаром. Клинок гнучкий, тому він огинає кістки, а не прорізає їх. Виробник так само радит..
2720 ₴