Ніж Marttiini Kide Paring Knife 8 см (421110)

Marttiini Kide Paring Knife — невеликий кухонний ніж для чистки коренеплодів і фруктів. Клинок має довжину 8 см, загальна довжина ножа 18,5 см, а важить він 76 г. Такий інструмент зручно тримати біля продукту, коли той лежить у долоні, а не на дошці.

Клинок. Лезо вигнуте, і ця кривизна сама веде кромку вздовж поверхні круглого овоча чи яблука. Шкірка знімається швидко й рівно, без зайвих перехоплень і без того, щоб різати товстим шаром. Окрім чистки, ножем зручно нарізати продукт дрібними шматочками й акуратно доводити дрібні деталі, де великий шеф-ніж тільки заважає.

Клинок кований, з німецької нержавіючої сталі 1.4116. Ця сталь довго тримає заточку й нормально переносить кухонну вологу та соки продуктів, тому ніж годиться для щоденної роботи.

Руків'я з гуми Santoprene має ергономічну форму. Хват упевнений і зручний навіть тоді, коли чистити доводиться довго й багато, а гладка поверхня легко відмивається від соку та крохмалю.

Догляд. Ніж варто мити вручну і відразу витирати насухо. Для збереження гостроти виробник радить регулярно правити кромку точилками Marttiini.

Модель входить до кухонної серії Kide, у якій є й інші ножі та виделка для печені. У цьому наборі інструментів Paring Knife бере на себе дрібну ручну роботу з овочами та свіжою зеленню на домашній чи дачній кухні.

Характеристики:
Тип: Нескладані
Вид: Кухонні
Довжина клинка: 80 мм
Загальна довжина: 185 мм
Матеріал клинка: Нержавіюча сталь
Піхви/чохол: Немає
Тип ріжучої кромки: Гладка
Кількість в упаковці: 1
Країна реєстрації бренду: Фінляндія
Примітка: *Ножі, представлені в нашому асортименті, не належать до холодної зброї за сукупністю характеристик згідно з висновком НДІ ЕКЦ МВС України
Гарантія: 14 днів