Шеф-ніж Victorinox Swiss Modern 15 см, горіх (6.9010.15G)

Компактний ніж серії Swiss Modern з руків'ям із європейського горіха бере на себе дрібну роботу на кухні: почистити яблуко, вирізати плодоніжку в перці чи серцевину в груші, нарізати цибулю, часник або невелику порцію овочів для салату. Victorinox відносить його до шеф-ножів, хоча за розміром це короткий кухарський ніж для щоденних дрібних задач. Його беруть для домашньої кухні, а ще як подарунок людині, яка цінує дерево й речі ручної фактури.

Лезо. Довжина леза 15 см, воно вузьке й має гострий кінчик, яким зручно працювати в тісних місцях. Заточка гладка, тож зріз виходить чистим, без рваних країв на томатах чи м'якому сирі. Ніж штампований з нержавіючої сталі, тому тонкий і легкий: вага 71 г, загальна довжина 288 мм.

Руків'я з горіха має виразний малюнок волокон, і на двох ножах він не збігається. Форма геометрична, з гранями, які лягають у долоню без натирання. Дерево тепле на дотик і не холодить руку, як метал чи пластик.

Догляд. Посудомийна машина горіху шкодить, тому ніж миють лише вручну й одразу витирають насухо. Ріжте на дерев'яній або пластиковій дошці, а скло й камінь лишіть для сервірування. Час від часу проводьте лезо мусатом і зберігайте ніж на магнітній планці чи в підставці.

Характеристики:
Тип: Шеф-ніж
Довжина леза: 15 см
Загальна довжина: 288 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Гладка
Матеріал руків'я: Горіх
Колір руків'я: Коричневий
Серія: Swiss Modern
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Ні
Вага: 71 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія