Шеф-ніж Victorinox Swiss Classic 20 см, чорний (6.8063.20)

Шеф-ніж на 20 см з широким лезом стоїть першим у переліку для щоденної кухні: шинкувати капусту й моркву, кришити цибулю, часник і зелень, нарізати куряче філе або свинину на гуляш. Ним же зручно чистити великі овочі й порціонувати м'ясо. Розмір підходить і досвідченому кухарю, і тому, хто тільки вчиться правильно тримати ніж.

Робота лезом. Клинок штампований з нержавіючої сталі, тому тонший і легший, ніж кований. Заточка пряма й гладка, вона залишає охайний зріз на помідорі чи рибі й легко правиться мусатом. Широке полотно дає змогу перекочувати ніж по дошці під час шинкування та переносити нарізане в каструлю на площині леза.

Руків'я з термопластичного еластомеру нековзке й ергономічне, рука з ним не втомлюється за довгої нарізки. Вага ножа 159 г. Колір руків'я чорний, класичний для домашньої кухні.

Ніж можна мити в посудомийній машині, а після миття в теплій воді з милом його варто ретельно висушити. Ріжте на дерев'яній або пластиковій дошці, не на склі. Зберігайте ніж у підставці, на магнітному тримачі або в чохлі, щоб кромка не стикалася з іншим металом.

Характеристики:
Тип: Шеф-ніж
Довжина леза: 20 см
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Гладка
Матеріал руків'я: Термопластичний еластомер (Fibrox)
Колір руків'я: Чорний
Серія: Swiss Classic
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Так
Країна реєстрації бренду: Швейцарія