Шеф-ніж Victorinox Swiss Classic 19 см, червоний (6.8001.19B)

Червоне руків'я Swiss Classic помітне на робочому столі з першого погляду, а на професійних кухнях колір руків'я закріплюють за групою продуктів, щоб ножі для різних задач не плутались. Вдома це просто яскравий шеф-ніж на щодень: нарізати філе, нашинкувати капусту, порубати петрушку й часник, нарізати скибками хліб чи сир.

Лезо. Довжина клинка 19 см, ширина 48 мм, тож нарізаний продукт зручно підхопити плоским боком і перенести в каструлю. Заточка гладка, зріз виходить рівний, без рваних країв на помідорі чи шматку курки. Клинок штампований з нержавіючої сталі, тому ніж тонший і легший за кований аналог такої довжини.

Руків'я відлите з термопластичного еластомеру. Воно не ковзає в мокрій чи жирній руці й не холодить долоню. Загальна довжина ножа 315 мм, товщина в найширшому місці 18 мм, вага 91 г, тому рука не втомлюється навіть після довгої заготовки овочів. Виготовлено у Швейцарії.

Ніж можна мити в посудомийній машині. Гострота протримається довше, якщо різати на дерев'яній чи пластиковій дошці, а не на склі й камені, і час від часу проводити лезом по мусату. Зберігати краще в підставці або на магнітній планці, окремо від виделок і ложок.

Характеристики:
Тип: Шеф-ніж
Довжина леза: 19 см
Загальна довжина: 315 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Гладка
Матеріал руків'я: Термопластичний еластомер (Fibrox)
Колір руків'я: Червоний
Серія: Swiss Classic
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Так
Вага: 91 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія