Сантоку Victorinox Swiss Modern 17 см, чорний (6.9053.17KB)

Японська форма сантоку з широким клинком добре підходить для щоденного готування: нарізати м'ясо для смаження, нашаткувати овочі для рагу, порізати фрукти тонкими пластинами. Ширина клинка 48 мм дає місце для кісточок пальців над дошкою й дозволяє підхопити нарізане лезом. Ця версія Swiss Modern з чорним синтетичним руків'ям розрахована на активну домашню кухню.

Клинок. Лезо 17 см з нержавіючої сталі має гладку заточку й ряд лунок уздовж кромки. Між продуктом і сталлю утворюється повітряний прошарок, тому нарізка не липне. Ніж штампований, загальна довжина 300 мм, товщина 17 мм, вага 106 г.

Руків'я з поліпропілену має обтічну геометричну форму, у якій поєднано ергономіку й міцність. Матеріал легкий і гігієнічний, після роботи з сирим м'ясом його досить промити гарячою водою з миючим засобом. Чорний колір пасує до будь-якої кухні. Ніж зроблено у Швейцарії, продається в картонному блістері.

Синтетичне руків'я дозволяє мити ніж у посудомийній машині. Для нарізки беріть дерев'яну або пластикову дошку, тверді поверхні з каменю й скла швидко затуплять кромку. Правка мусатом підходить для гладкої заточки. Зберігайте ніж у підставці, на магнітній планці або в окремому чохлі.

Характеристики:
Тип: Сантоку
Довжина леза: 17 см
Загальна довжина: 300 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Гладка з лунками (грантон)
Матеріал руків'я: Поліпропілен
Колір руків'я: Чорний
Серія: Swiss Modern
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Так
Вага: 106 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія