Сантоку Victorinox Swiss Classic 17 см, помаранчевий (6.8526.17L9B)

Помаранчевий сантоку Victorinox Swiss Classic розрахований на щоденну кухню, де один ніж робить більшу частину нарізки. Ним шинкують кабачки й перець, дрібно рубають цибулю, ріжуть свинину для смаження й рибу для запікання, кришать зелень на фінальну подачу. Домашній кухар швидко звикає до широкого клинка й рівної кромки.

Заточка. Довжина леза 17 см. Кромка гладка, а лунки на боках клинка зменшують тертя й прилипання, тож скибки баклажана чи картоплі сходять самі. Клинок штампований з нержавіючої сталі, виготовлений у Швейцарії. Лунки особливо корисні, коли ріжеш крохмалисті продукти, які зазвичай налипають на сталь. Клинок китайського типу високий, тож пальці, що тримають руків'я, не б'ються об дошку.

Руків'я Fibrox з термопластичного еластомеру ергономічне й нековзне. Розміри ножа такі: загальна довжина 291 мм, ширина 45 мм, товщина 12 мм, вага 103 г. Легкий ніж менше навантажує кисть, коли нарізка триває пів години. Помаранчеве руків'я добре помітне на дошці й у шухляді.

Догляд. Ніж дозволено мити в посудомийній машині. Під нарізку беріть дошку з дерева чи пластику, скло й камінь кромку тупить. Кромку періодично правте мусатом. Тримайте ніж окремо від інших приборів: у підставці чи на магнітній планці над стільницею. Продається в блістері.

Характеристики:
Тип: Сантоку
Довжина леза: 17 см
Загальна довжина: 291 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Гладка з лунками (грантон)
Матеріал руків'я: Термопластичний еластомер (Fibrox)
Колір руків'я: Помаранчевий
Серія: Swiss Classic
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Так
Вага: 103 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія