Хлібний ніж Victorinox Swiss Modern 22 см, коричневий (6.9070.22WG)

Ніж для хліба й випічки з серії Swiss Modern ріже хрустку скоринку батона, житній хліб, бісквіт і пиріг без крихт і без зминання м'якушки. Виробник радить його й для твердошкірих овочів, наприклад артишоків. Модель з горіховим руків'ям доречна на святковому столі й підійде в подарунок тим, хто сам пече хліб.

Лезо. Довжина клинка 22 см, нержавіюча сталь, хвиляста (серейторна) заточка й округлий кінчик. Зубці вгризаються в скоринку замість того, щоб тиснути на неї, і такий ніж довше лишається гострим. Ніж штампований, ширина 41 мм, товщина 17 мм, загальна довжина 346 мм, вага 94 г.

Руків'я виготовлене з європейського горіха з насиченою текстурою, тож малюнок деревини в кожного ножа свій. Дерево тепле й природне на дотик, а геометрична форма руків'я робить вигляд ножа сучасним. Колір коричневий. Країна виробництва Швейцарія.

Посудомийна машина цьому ножу не підходить: мити його треба вручну й одразу витирати, щоб деревина не розтріскалася. Ріжте на дерев'яній дошці, а крихти після нарізки змітайте щіткою, не лезом. Хвилясту заточку правити складніше, ніж гладку, тому її краще доручити майстрові з відповідним інструментом. Зберігайте ніж у підставці чи чохлі.

Характеристики:
Тип: Хлібний ніж
Довжина леза: 22 см
Загальна довжина: 346 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Хвиляста (серейторна)
Матеріал руків'я: Горіх
Колір руків'я: Коричневий
Серія: Swiss Modern
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Ні
Вага: 94 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія