Хлібний ніж Victorinox Swiss Modern 22 см, чорний (6.9073.22WB)

Хлібний ніж Swiss Modern з чорним руків'ям розрахований на всю випічку, яка буває на кухні: фокачу, пиріг, торт, тарт, домашній хліб з товстою скоринкою. Виробник радить пробувати його й на овочах з цупкою шкіркою, як-от артишоки. Підійде для щоденного домашнього використання й для невеликої пекарні чи кав'ярні.

Лезо. 22 см нержавіючої сталі з хвилястою (серейторною) заточкою та заокругленим кінчиком. Хвиля прорізає скоринку без тиску, тож м'який хліб не сплющується, а ніж довше тримає гостроту. Ніж штампований, ширина 41 мм, товщина 17 мм, загальна довжина 346 мм, вага 100 г.

Руків'я з поліпропілену має обтічну геометричну форму, яка врівноважує довгий клинок і дає точний контроль над кожним рухом. Синтетика легка й гігієнічна. Чорний колір виглядає стримано й не губиться серед борошна та крихт на робочому столі. Виготовлено у Швейцарії, пакування картонний блістер.

Ніж дозволено мити в посудомийній машині. Хліб ріжте на дерев'яній дошці, на склі зубці швидко пошкоджуються. Хвилясту заточку самостійно правити складніше, ніж пряму, тож для неї підійде тонкий круглий брусок або допомога майстра. Зберігайте ніж у підставці, щоб довгий клинок не торкався інших ножів.

Характеристики:
Тип: Хлібний ніж
Довжина леза: 22 см
Загальна довжина: 346 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Тип леза: Штампований
Заточка: Хвиляста (серейторна)
Матеріал руків'я: Поліпропілен
Колір руків'я: Чорний
Серія: Swiss Modern
Сфера використання: Побутові
Можна мити в посудомийній машині: Так
Вага: 100 г
Країна реєстрації бренду: Швейцарія
Країна-виробник товару: Швейцарія